Abbiamo deciso di riservare ai nostri visitatori uno spazio dedicato al mondo del senza glutine per donare punti di vista inediti e preziosi, utili a scoprire i benefici di un'alimentazione ricca di nutrienti sani e naturali.
Vi spieghiamo, innanzitutto, cos'è il glutine e la risposta personale di ciascuno al momento della sua assunzione; indicazioni rispetto agli alimenti da assumere in presenza di una diagnosi di celiachia o di intolleranza.